Saturday, July 2, 2011

recipe:Suka makan pudding....check it out !!

Assalamualaikum..
Terima pantun xtau berapa kerat dr aku.
Hari nan indah..
Jom belajar buat pudding...:)

See..simple ingredients plus gula and esen vanilla lupe nak snap gambar.Ok2...aku bg proper la kang tercungap2 tak paham dak??
Actually pudding ni 3 layer which bottom lapisan kek,middle custard and buah cocktail and top jelly.

This one custard layer.Masukkan 5 sudu custard flour,5 sudu gule ( tp aku gune 4 sudu xmo manis),1tin susu cair,2 biji telur and sedikit esen vanilla.Campurkan semua bahan ke dalam 1 periuk.Warning gunakan api perlahan 
* kalau boleh lg slow dr kura-kura berjalan *

Make sure korang sentiasa kacau untuk avoid custard tu berketul2 then kacau sampai pekat mcm kt gambar ni ..Ok:)

Ok..ini custard layer.First u oll susun swiss roll cake( any flavour/color) dalam bekas.Lepas tu ambikkan syrup coctail,basahkan kek td supaya custard layer ni melekat pd kek.So susunan die swiss roll cake paling bawah,custard layer lepas tu taburkan buah cocktail  atas custard ni.

Yang ni layer paling ats which jelly layer. Jelly ni byk flavour die ,i pakai yang mango flavour Masak jelly ni cm biase then bile da siap tuangkan kt atas layer custard with cake td..Senang an??

Da...see very colorful.Kalau pakai jelly strawberry lagi meriah la pudding korang nampak la different color kt situ
.Keep in refrigerated untuk rasa yang nyaman lagi menyegarkan.

p/s:selamat mencuba

Bye..thanx usha:)

3 comments:

tulip queenz said...

nice recipe..
gonna 2 try it ^_^

P U C A T said...

to tulip:nice and simple...

happy try:)

Nasuha Suhada said...

wah..buat triffle jugak :)